食べる

亀有のカフェが地元ホルモン焼肉店とコラボ-店舗同士の周遊図る

NALUの店先で自慢のホルモンを焼くぶっちゃ~店主の脇谷さん

NALUの店先で自慢のホルモンを焼くぶっちゃ~店主の脇谷さん

  • 0

  •  

 亀有南口にあるカフェ「cafe NALU(=カフェナルー)」(葛飾区亀有3)で7月16日、1日限りのコラボイベントが行われた。

[広告]

 同店は2011年5月にオープン。主婦や20代の若年層が集まるカフェとして、地元客を中心に賑わいを見せている。現在までチェリストを招いたミニライブや、亀有地域の街コン「亀コン」の参加などはあるが、今回店舗とのコラボイベントは初となる。

 今回の企画は南口にある「炭火焼きホルモンぶっちゃ~」(亀有3)との共同企画で、テラス席で同店名物のホルモンを焼いて提供するもの。ぶっちゃ~店主の脇谷秀之さんは「朝仕入れた新鮮なホルモンに、特製のタレを揉み込んだシロコロなど、ホルモン4種を用意した」と話す。

 当日は17時の開店直後から、事前の告知で知った常連客だけでなく、ホルモンの匂いにつられた来店客の姿も。初来店した30代の男性は「カフェでこのようなホルモンが食べられるのは意外。今後も他店舗同士がコラボするイベントは来店客からしても楽しく、どんどんやってほしい」と話す。用意したホルモンは開店3時間程度で売り切れた。

 今回の企画に関して、店主の鳴海俊介さんは「テラス席があり、夏場はオープンにしている店なので、多くの通行者が目に止まる。オープンしてから、来店客だけでなく地元の商店主とも話す機会があり、コラボすることで活性化できればと話していた。今回そのきっかけのひとつとなってくれれば」と話す。

 また次回について「今回の流れを見て、今自分と一緒にやっている人と何かできないか、店舗と交流してお互いの常連などが交流するきかっけになるイベントができればと思う。その行動を繋げていき、自分たちでできる地域活性の一翼を担えれば」(鳴海さん)とも。

葛経ラジオ
エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース