テクノプラザかつしか（葛飾区青戸7）で2月15日、「食」テーマに区内の人気店や老舗店が出店する「かつしかフードフェスタ」プレイベントが行われる。

　11月22日・23日に新小岩公園（西新小岩1）で開催される「かつしかフードフェスタ」の事前イベントとして開く同イベント。区と葛飾区食品衛生協会・葛飾区商店街連合会や葛飾区観光協会などが共催し「食」を通じて区内飲食店の活性化を図るとともに、葛飾が誇る食文化を区内外に発信するのを目的としたもので、今回が初となる。

　当日は区内の飲食店20店が参加し各店の名物メニューを提供。店舗の中には連日行列が絶えない「つけ麺 道」（亀有5）があり、寒い季節に配慮し「濃厚塩ラーメン」を提供する。ほかにもイベントでしか味わえないコラボレーションメニューとして「吉田パン」（亀有5）のコッペパンに柴又「高木屋老舗」（柴又7）の餡（あん）を使った「あんマーガリン」や、居酒屋「うみぼうず」（高砂5）と創業60年の「旭カレー」（立石4）がコラボした「和牛スジ肉カレー」などの多彩なメニューを用意する。

　「コラボメニューだけでなく、老舗のすし店や和菓子、パン屋など、下町らしいラインアップになっている。当日は小ぶりなメニューを用意しているので、多くの人にさまざまな店舗を味わって楽しんでほしい」と担当者。「11月の本番は、さらに盛り上がるイベントに仕上げていきたい」とも。

　開催時間は10時～16時。入場無料。