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葛飾・青戸にアイスクリーム専門店 地元在住2児の母の挑戦

店主の仁平さん

店主の仁平さん

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 4月24日、葛飾・青戸にアイスクリーム専門店「ミセスフリーズ スウィートボックス店」(葛飾区青戸5 、TEL 03-3690-6784)がオープンする。

アイスクリームのこだわり

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 同店は、鎌倉にある「ミセスフリーズ アイスクリームパーラー」本店の姉妹店。低糖、低脂肪、卵不使用のさっぱりとしたヘルシーなアイスクリームを取り扱う。乳不使用の「ソルベ」や、卵不使用のホームメードワッフルコーン、犬用のアイスクリームなども提供する。

 店主の仁平麻里さんは、アニメ「GO!GO!チャギントン」の世界観を演出したファミリーパーク「チャギントンランド」のスタッフとして、アイスクリーム売り場を立ち上げた経験があり、その時の取扱業者だった「ミセスフリーズ本店」と親しくなったことから、その後も親交を重ねるうちに、「葛飾でアイスクリーム屋さんをやってみないか」と持ち掛けられ、二つ返事で快諾した。

 5歳児と1歳半児の母である仁平さんは「子どもが小学生になるまでに、自宅で働けるようにしたい。いずれは、何かお店をやりたいと思っていた」との思いもあり、「いろいろなタイミングが重なって、開店に至った」と笑顔で話す。場所は、祖父(85)の経営する釣具店前の駐車場の一部を使い、ボックスのような店舗を建てた。「ここで店を構えることは、祖父母の見守りにもなる」と話す。オーナーは、父の石松一さん。「好きなことをやらせたい」と応援する。家族ぐるみの経営になる。

 店名の「スウィート」には、「かわいいもの」という意味を込める。ミニデザートや、ボトルデザートなど、「見た目もかわいいアイスクリームを展開していきたい」という。「長年青戸に住んでいて、贈答品が少ないと感じてきた。地元のお土産になるような、ギフトにも力を入れていきたい」と笑顔で話す。

 営業時間は11時~17時。水曜・日曜・祝日定休。

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