社会福祉法人「原町成年寮　奥戸福祉館」（葛飾区奥戸3　TEL 03-5670-8111）で7月27日に開催される「やまもも祭」で、「ナンカツバーガー　バターチキンカレー味」が販売される。

　　地元高校生のボランティアを募り、地域に開かれた風通しのいい福祉施設を目指して開く同イベント。当日はフランクフルト、そうめん、焼きとうもろこしなどを販売するほか、パン作り体験コーナーや金魚すくい、バルーンアートなどが行う。

　同館利用者は現在約60人。同館が運営する「パン工房ももちゃん」での製造販売、給食の配膳、その他軽作業などを行う就労支援の場となっている。パン工房は着々と実績を築き、上小松小学校（奥戸4）をはじめ、近隣の小学校や保育園などに給食のパンを卸すほか、区が主催するイベントなどにも参加。定期販売も行い、毎週火曜日は「ぱぱす奥戸店」（奥戸3）で、水曜・金曜は同施設前で販売し、焼きたてを買い求める客でにぎわう。

　ナンカツバーガーは同店の人気商品。手づくりナンに、分厚いハムカツをサンドしたバーガー。これまでは甘辛ソース味のみだったが、「新しい味を提供したい」と今夏、バターチキンカレー味を開発。200食を限定販売する。価格は通常350円だが、イベント限定で300円。

　内容は、ナンとハムカツに加え、キャベツ、マヨネーズ、バターチキンカレーをトッピング。支援員の梅本夕美子さんは「職員が研究を重ね一から手作りしている。市販のルウは一切使っていない。スパイスの利いたカレーソースは本格的なカレー店の味」と自信を見せる。同品は、パンのコンサルタントも交えて開発した経緯もあり、「辛すぎずスパイスが爽やか。夏にぴったり」とも。同施設では、ナンカツバーガーのTシャツ、「南葛・奥戸生まれのC級バーガー！」と書かれたのぼりも用意。ご当地バーガーとして定着を図る。

　イベント開催時間は11時～15時。