亀有のラーメン店「ら～麺もぐや」（葛飾区亀有3、TEL　03-5682-0886）は7月中旬から、が夏季限定の新メニューとして「トマトバジルつけ麺」と「冷やし中華」のメニュー2商品を提供している。

　夏季限定の2商品は平日のみの商品で、「トマトバジルつけ麺」はトマトベースの冷やしつけダレと、自家栽培をしているバジルが合わさった緑色をした麺が特徴。中華麺の味わいとは異なりさっぱりとした夏の涼が楽しめる。

　「油もオリーブオイルを使うことによって中華麺とは異なるイタリアンの雰囲気を演出している」と話すのは店主の川田さん。「冷やし中華」も柔らかい蒸し鶏とさっぱりとしたタレは、「女性客の人気が高い」（同）という。バジルつけ麺は平日のみの販売で、冷やし中華は終日注文が可能。

　昨年5月にオープンしたもぐやは、化学調味料を使わない「無化調ラーメン」として人気が高く、定番の「しょうゆ」「しお」のほかにも落花生を使った坦々麺「もぐめん」などの商品は雑誌・テレビでも取り上げられている。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時30分、8時～23時30分、月曜定休。