京成立石駅の北口駅前通り商店街に7月17日、イタリア料理とワインを提供するバー「Libero(リベロ)」(葛飾区立石4、TEL 03-5875-6068)が開店した。
同店はカウンターとテーブルを合わせて14席。店内で提供するワインは赤・白合わせて12種類。グラスで480円、フルボトルでも1,600~3,300円程度とカジュアルな銘柄をそろえる。
オーナーの中川竜二さんは、「立石駅の周辺は、モツ焼きや串揚げなどの有名店が多数存在する土地柄。区外から訪れる人も多く、数軒の店をはしごして楽しむスタイルが定着しているので、そういう店の一つとして気軽にワインを楽しめるバーを作りたかった」と開店の経緯を話す。
店長の菅野(すげの)剛さんは、「ワインと一緒に味わってほしいのが、ナポリスタイルのピッツァ。専用の石窯で一気に焼き上げるので、モチモチして食べ応えがある。定番のマルゲリータ(780円)をはじめ、ピッツァの原点とも言われるマリナーラ(680円)など5種を用意。フードメニューは300円台からあるので、1人2000円程度の予算で楽しんでもらえる」と話す。
「うちはテーブルとカウンターを合わせて14席と小さな店。はしご酒の待ち合わせや、仕事帰りにちょっと1杯など、その日の気分で自由に利用してほしい」と中川さん。
営業時間は11時30分~15時30分、17時~23時30分。