亀有南口ゆうろーど商店街中ほどに5月1日、カフェ「cafe NALU（カフェ・ナルー）」（葛飾区亀有3、TEL 03-6662-9250）がオープンする。

　店舗面積は約20坪で、席数はテーブル・カウンター・ソファ席を合わせて17席。「居心地のいい自分の家のリビングをイメージして作った」と店主の鳴海俊介さん（35）。店舗面積に対して抑えめの席数については、「1テーブル増やせば月間の売り上げは10万円単位で変動するが、ゆっくりとした時間を過ごしてほしいと思った。駅前のコーヒーショップでは小さいテーブルでゆっくりできないが、ここではその時間を提供していきたい」と話す。

店名はハワイの言葉で「波」を意味しているという。「自分の名前にも『海』の字が入っているが、サーフィンが好きなので前からこの名前にしたかった」。鳴海さんは学生時代に経験したカフェで、「いつか自分で店を持ちたいと思い、ホールだけでなく調理場なども経験した。10年間、かなりの数のパスタをゆでてきた」と笑いながら振り返る。

　同店では調理を鳴海さんが、ホールを妻の博美さんが担当する。博美さんはアパレル業界の出身だが、「もともとコーヒーが好きで、エスプレッソマシンも自分で選ぶほど」（博美さん）で、オープンを目指してコーヒーショップで経験を積んだ。

　主なメニューは、コーヒー（450円）、カフェラテ（500円）のほか、自家製のスイーツ（380円～）など。NALU特製カルボナーラ、ジャコと春キャベツのオリーブパスタなどのフードメニューも用意する。

　　今後については、「大きくドアを開けることができるので、これからの季節にオープン席を用意したい。散歩帰りにちょっとビールなどを飲めるような、いつでも立ち寄れる雰囲気のカフェに成長できれば」（鳴海さん）と意欲を見せる。

営業時間は11時30分～23時。