つけ麺専門店「つけ麺屋あら田」（葛飾区金町1、TEL 3826-8988）が11月25日、金町にオープンした。

　同店はJR金町駅北口から徒歩3分ほどの場所にあり、席数はカウンターを中心に18席。客層は20～30代の男性が中心だが、夜は女性客も見受けられる。

　同店はラーメン店などをプロデュースするテンゲンフーズ（荒川区）が直接運営する「つけ麺屋あら田」（荒川区）の2号店としてオープンした。金町への出店について同店店長で統括マネジャーの山口真吾さんは「30年以上前から金町の街に魅力を感じ物件を探していた。今回は絶妙なタイミングで出店が決まった」と話す。

　メニューはつけ麺6種を中心に提供しており、スープは和風豚骨しょうゆがベースになっている。「豚骨というと最近話題の濃厚なイメージを持たれるが、当店のスープはあっさりした味わい」と山口さん。一番の人気メニューが豚バラ肉を軽く炙ってネギを入れる「肉つけ麺」（830円）。「女性の注文も多い」という。

　金町地域ではなかったメニューが、石焼き鍋を使った「ATUKARA」（880円）。通常のつけだれのほかに、辛めに調理されたひき肉・ラー油・ネギを入れた小さな石焼き鍋が付く。食べ方について、山口さんは「まず通常のつけ麺を食べてもらい、残り2口～3口になったらつけ麺のスープを石焼きに入れてもらい変化した味を楽しんでほしい」と話す。石焼きで提供する理由については、「つけ麺は途中で冷めて味が落ちてしまうのが欠点。もっと辛くホットな味わいを楽しんでもらうために工夫した」とも。

　開業から約1カ月が過ぎた同店。現在来店客は順調に推移しているという。今後について、山口さんは「グループとの共同企画などを行いながら、地域に根づいた店舗に成長していきたい」と話す。

　営業時間は11時30分～翌1時（日曜・祝日は23時まで）。