葛飾区高砂の飲食店3店が現在、コラボレーション恵方巻き「高砂巻き巻き」の予約を受け付けている。

　高砂駅前の同じ商店街にある「寿司（すし）ダイニングすすむ」「やきとり・総菜 鳥笑」「カフェプラたく」（葛飾区高砂3）の3店が共同で恵方巻きをセット販売する今回の企画。きっかけについて、鳥笑店主の神谷和之さんは「商店街のイベントといえば歳末の福引など年に数回程度のもの。開店当時から3店の周知などを行っていたがイベントは今回が初めて。イベントを行うことで商店街の活性化になれば」と期待を込める。

　セット内容は、鳥笑は特製タレを掛けながらじっくりや焼いた「チキンロール」（550円）、すすむでは7種類の海鮮素材の入った「特製海鮮太巻き」（680円）、プラたくは抹茶テイストのシフォンケーキを使った「和風ロールケーキ」（650円）の3種。直径約5センチ、長さ9センチという共通サイズが特徴。寿司ダイニングすすむ店主の金井進一さんは「ご飯・おかず・デザートを一度に食べられる恵方巻き。お客さまの反応は上々で、予想以上の予約を頂いている」とも。

　当日は単品販売も予定するだが、2月1日までの限定で3本セット（1,480円）も予約販売している。プラたくの岡田泰一さんは「今後もバレンタインデーや季節のイベントを通してもっと街を盛り上げていきたい。1店で頑張るだけでなく、協業することでお互いの利益を創出し、そこから街がにぎやかになっていくと思う。今後も頻繁に行っていく予定」と話す。

　恵方巻きセットの予約・問い合わせはプラたく（TEL 03-6322-1679）まで。予約は1日まで。受け渡しは3日。